预防幽门螺杆菌,最重要是管好个人卫生,防止病从口入。如果家庭成员中有人感染幽门螺杆菌,一定要分餐,并用公筷、公勺盛饭夹菜,不要相互夹菜。
餐具要定期煮沸消毒20分钟,并尽量减少在外就餐次数。
2、不吃生食或太烫的食物
蔬菜、瓜果要洗净或削皮,不吃半生不熟的牛排等食物,不喝生冷水。
不吃太烫的东西,特别是火锅、烧烤,以及酒和辛辣食物,它们会刺激胃黏膜,降低其抵抗力,为幽门螺杆菌的入侵创造条件。
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3、不要“口对口”喂饭
老一辈人以及部分家长,喜欢口对口地给孩子喂饭,或将食物嚼碎后再喂。有家长会不自觉地用舌头感知食物温度,或在喂奶前先用奶嘴尝一口,甚至还有些家长会跟孩子吃同一碗饭。
这些习惯都应该摒弃,否则可能将大人口腔内、肠胃里的幽门螺杆菌传染给孩子。
4、及时洗手、清洁口腔
饭前便后必须洗手,避免幽门螺杆菌传播。情侣间亲热前,要充分清洁口腔。
5、高危人群应定期检查
幽门螺杆菌高危人群应每2~3年进行一次胃镜检查,50岁以下的成年人,需每3年做一次胃镜;50岁以上者,每2年做一次。